Succo di pera

Descrizione

Succo di pera ottenuto con l’estrattore e con l’aggiunta di una scorza di limone che ne conferisce un sapore fresco e piacevole. Grazie all’estrazione, tutte le proprietà organolettiche e fibrose della frutta vengono conservate. Rispetto ai succhi tradizionali questa polpa ha subìto solo una bollitura, quella della pastorizzazione e preserva quindi tutto il sapore e le vitamine della pera.

Agitare bene prima di servire

INGREDIENTI: pera, zucchero, acqua, limone

COME SI CONSERVA: In luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi di sole o da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro alcuni giorni.

Lavoriamo solo frutta e verdura fresca e di stagione che selezioniamo a mano e trasformiamo in modo artigianale, proveniente dai nostri orti e in alcuni casi da altre realtà contadine amiche.

Le nostre conserve sono senza coloranti, conservanti e gelificanti. Abbiamo scelto di produrre ponendoci in modo consapevole nei confronti della penuria delle risorse naturali dovute all’incessante sfruttamento di acqua, suolo, lavoro. Per questo motivo i nostri prodotti non solo sono buoni e genuini ma sono anche espressione di un’etica del vivere che va contro lo spreco, contro l’appiattimento mono-colturale, con l’obiettivo di preservare la biodiversità dei nostri terreni e la ricchezza dei suoli.